Smoothie Lovin'

Solen skinner både titt og ofte denne pinsen - og jeg nyter hvert sekund! Hva passer vel bedre som terrasse-drikk enn smoothie? Ikke bare får man i seg 

sunne vitaminer og mineraler, det smaker også fortreffelig! Smoothie er også ypperlig som kostforsterkning dersom man trenger det, og 

for småspiste barn kan det også være en fin måte å sikre inntaket av gode næringsstoffer.

Jeg bruker Kenwood-maskinen min, som allerede har fylt 10 år. Den er i hyppig bruk, og still going strong. Jeg bruker blenderen til hele prosessen, 

men vær obs på at store, frosne bær kan knuse glasset. Begynn derfor på absolutt laveste hastighet.

OPPSKRIFT

3-4 dl frosne bær. Her har jeg brukt jordbær og blåbær, men rips, solbær, bjørnebær og evt. andre bærslag kan også brukes.

1 stor boks vanilje yoghurt

2-3 dl eplejuice

1-2 bananer

Noen liker smoothien veldig søt og tilsetter enten sukker, honning, sukrin eller andre søtningsmidler. Jeg foretrekker den uten. 

Jeg har fått et tips om å erstatte halvparten av eplejuicen med Olden Eple, det skal jeg jammen prøve. Er litt spent på om kullsyren vil gjøre

at det bobler over i prosessen ;)

Kjør alt sammen i blenderen, ha over i glass og server med sugerør. 

Et ekstra tips til aktive barn kan være å vaske glass etter sjokoladepålegg, tomatpure eller lignende, og ha smoothien oppi glasset.

Bor et hull i lokket, stikk sugerøret gjennom. Vips har man et mer "barnevennlig" smoothieglass :) 

 

PS: Har du rester av smoothien når alle er forsynt,  da kan du lage is :) Hell smoothien over i saftis-former, sett dem i frysen et par timer, så kan du imponere

familie og venner med sunn og smakfull is :) 

 

Ha en fantastisk søndag <3

 

- Cathrine

 

 

#oppskrift #recipe #smoothie #berries #bær #godtno #drink #fresh #smak #taste #vintagelovin

Én kommentar

FashionPlanet

08.06.2014 kl.20:32

Så deilig! Drakk nettopp smoothie selv :-D

Skriv en ny kommentar

Vintage Lovin' - Cathrine

Vintage Lovin' - Cathrine

40, Haugesund

Her hos Vintage Lovin' vil du finne oppskrifter på mye rart - baking, matlaging og gjør-det-selv-prosjekter. Selv er jeg veldig glad i den litt rustikke og vintagepregde stilen, noe de fleste av prosjektene mine nok bærer preg av. Jeg håper at du vil finne noe som inspirerer deg. Er det noe du vil lese om, legg gjerne igjen en melding.

Kategorier

Arkiv

hits